LES DÉFIS DE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
COSUMAR fait preuve de résilience et continue de remplir sa mission en assurant l’approvisionnement du marché national en sucre et à contribuer ainsi aux enjeux de souveraineté alimentaire. En effet, COSUMAR poursuit ses efforts pour maintenir sa capacité de production et ses niveaux de stockage dans tout le pays, en vue d’adresser la demande nationale annuelle s’élevant à 1,2 million de tonnes de sucre. COSUMAR respecte et dépasse souvent ses obligations réglementaires en matière de stock de sécurité et alimente en continu ses clients grossistes, industriels, administrations et GMS.
Grâce à la diversité culturale des plantes sucrières (betterave à sucre et canne à sucre) et à sa disposition d’une grande capacité de raffinage, COSUMAR a toujours su s’adapter à la conjoncture climatique et économique et a réussi à approvisionner le marché sans interruption, faisant preuve de résilience.